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活化石鱘龍魚全身都是寶多種豐富營養價值，Omega-3含量比其他魚類高3-5倍富含造血維生素—葉酸，富含DHA和EPA口感鮮嫩無刺無土味，吃魚無負擔又健康。
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日本熱銷40年的人氣商品
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押麥是指將外皮去除後蒸熟再壓扁的大麥
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邱媽媽嚴選在地優良食材使用正台灣黑毛豬南投麻竹筍先煮過後在大太陽底下曬1週乾筍絲煮前先浸泡3天3夜蹄膀先燙再炸，讓外皮酥脆鎖住內部肉汁筍絲先魯1個小時再魯蹄膀1個小時一支蹄膀製作至少耗時3個小時！！！⋯
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