邱媽媽金搞工富貴筍香蹄膀

邱媽媽嚴選在地優良食材
使用正台灣黑毛豬
南投麻竹筍先煮過後在大太陽底下曬1週
乾筍絲煮前先浸泡3天3夜
蹄膀先燙再炸,讓外皮酥脆鎖住內部肉汁
筍絲先魯1個小時再魯蹄膀1個小時
一支蹄膀製作至少耗時3個小時!!!
遵循古法,無味精,無二氧化硫,肥瘦合度豬腳搭配解膩筍乾
NT$990
NT$1,188
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商品介紹

邱媽媽手路菜秀

搭配娘家自製筍干真是太點題啦!

超搞功九道傳統工法

9道傳統工法 延續娘家美味

上桌前蹄膀與筍乾再一起熱20分鐘

整間屋子都聞得到滷蹄膀香~

嚴選台灣安心食材

 

台灣本土黑豬

邱媽媽說一定要是黑毛豬,肉才會Q彈

無二氧化硫麻竹筍

邱媽媽南投娘家自己種的麻竹筍
在大太陽底下曬一個星期
沒有二氧化硫,所以顏色較深 

無味精

古早味不用味精就是美味

無防腐劑

因無添加防腐劑,開封後請儘早食用完畢

 

規格說明

 

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