灶神在家x弘道基金會《補上假日那一餐》弱勢長輩假日營養餐捐贈(捐贈者不會收到商品)

灶神在家x弘道基金會《補上假日那一餐》弱勢長輩假日營養餐捐贈(捐贈者不會收到商品)

讓長輩的假日不再只有冷飯與泡麵

 

◎ 本計畫將全數捐予弘道基金會服務對象

◎ 填補送餐缺口，假日溫飽不打烊

◎ 專業營養設計，貼近長輩真正的需要

◎ 立刻行動！認領一份假日的溫暖陪伴

◎ 勸募字號 衛部救字第1141360936號

 

被遺忘的週末與晚餐

弘道基金會自 2008 年起在台中開始送餐服務，平均每日送出約 450 份便當，一年送出超過10萬份便當。長年深入第一線服務的過程中，發現了難以單靠現有體系解決的三大困境：

1. 平日之後的真空期： 目前送餐主力為「平日午餐」，但長輩在晚餐及假日期間，往往缺乏穩定的餐食資源 。 。
2. 環境與行動的限制： 許多長輩居住在台中偏遠山區，物資匱乏，一旦遭遇颱風、大雨導致道路中斷，對外連結更是雪上加霜 ；或是受限於租屋處無法開火的高樓雅房，又因行動不便或失能難以自行備餐。
3. 營養攝取的缺口： 許多長輩為了省錢或因牙口不好，餐食無法「定時定量」。在無人送餐的週末，往往只以泡麵或餅乾果腹，導致攝食量不足且營養不均衡 。

 

 

為了讓長輩的營養在週末不中斷，「灶神在家」與「弘道基金會」攜手合作為65歲以上弱勢、貧困、獨居、失能或行動不便的長輩，解決生活上的困境。提供長輩專屬營養的家常風味銀髮餐，確保長輩在假日也能定時定量攝取應有的營養 。

 

 

【募集流程】

1.平台購買： 您於平台通路上購買捐助「公益假日代餐」(您不會收到商品)。

2.營養整合： 由灶神在家整合專業營養餐食，針對長輩牙口研發好入口的菜品。

3.物資配送： 協調弘道基金會接收清點，並針對長輩的保存與覆熱能力配送合適物資 。

4.關懷送達： 讓長輩在假日也能享用營養均衡的餐點，並掌握其生活動態 。

 

這份計畫不僅是送出一份餐盒，更是送出一份被社會接住的安心感。

 

 

現在就行動！您所購買捐助的「公益假日代餐」含：

銀髮專屬營養餐 ×1 = 針對咀嚼功能下降的長輩設計，確保營養均衡且易於覆熱食用 。捐贈者(購買者)不會收到產品，亦無法指定捐贈商品之口味。若遇產品數量不足則以等值產品替代。

 

 

📜 捐贈與收據說明

1.購買者(捐贈者)不會收到商品。

2.購買發票由購物平台開立。

3. 捐物收據 : 由弘道老人福利基金會(受贈單位) 開立。受贈單位收到商品完成清點後，將盡速郵寄捐物收據給捐贈者。捐物收據抬頭開立為「收貨人姓名」並郵寄至「收貨地址」，請務必詳填「收貨人資訊」。

4. 綜所稅列舉扣除注意事項 : 若日後需申報綜所稅列舉扣除，請妥善保存「購物發票」與「捐物收據」方可申報。發票資訊與捐物收據內容(抬頭、品名、數量)需吻合，方能申報綜所稅列舉扣除。詳情請至財政部稅務入口網查詢。

 

 

【合作單位】 弘道老人福利基金會 (台中服務處)

服務區域：涵蓋台中市西屯、北屯、東、西、南、北、中區，以及大里、太平、霧峰等 10 個行政區 。

 

財團法人弘道老人福利基金會

一起道老，精彩美好！

財團法人弘道老人福利基金會(勸募字號 : 衛部救字第1141360936號)，提供獨居弱勢失能等狀況的長輩關懷訪視、居家服務、送物資、陪伴就醫、健康促進等服務，讓長者都能享有自主、尊嚴、安心與精彩的老後生活，並透過各式圓夢計畫的執行發揮影響力，以及攜手社會各界的力量倡議，一起看見不老夢想帶給長者的生命能量，讓彼此都能更加同理，成為「一起道老，精彩美好」的好朋友，創造長者精彩的第三人生。

 

臺中服務處自2008年起展開送餐服務，多年服務貧困、獨居、行動不便的65歲以上長者以及身心障礙者，服務範圍涵蓋臺中市西屯區、北屯區、東區、西區、南區、北區、中區、大里區、 太平區、霧峰區共10區。從初期每日55份便當，到目前一天平均能送出450份營養便當，一年送出超過10萬份便當。

 

 

【物資內容資訊】

產品名稱 : 橄欖油拌蝦仁

成分 : 白米、黑米、有機高麗菜、安永鮮物蝦仁、番茄、雞蛋、綠花椰菜、黑木耳、蒜頭、橄欖油、番茄醬、鹽。

重量 : 300公克±10公克

海鮮來源 : 安永鮮物

原產地 : 台灣

保存方式 : -18度C冷凍保存

保存期限 : 冷凍90天

有效日期 : 標示於包裝上(西元年/月/日)

生產工廠 : 喬元手創食品有限公司

地址 : 新北市新莊區建國一路288巷43號

食品業者登錄字號 :  F-154734536-00001-1

本產品含甲殼類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

本產品非供即食應充分加熱，並盡早食用完畢以免變質。

所有商品均投保產品責任險。

 

【營養標示】

每一份量 300公克

本包裝含1份               

                                  每份        每100公克

熱量                367.2大卡            122.4大卡

蛋白質              16.2公克              5.4公克

脂肪                     3.9公克                   1.3公克

  飽和脂肪         0.6公克                   0.2公克

  反式脂肪            0公克                    0公克

碳水化合物      66.9公克             22.3公克

    糖                18公克                  0.6公克

鈉                    138.6毫克               46.2毫克

 

產品名稱 : 彩椒雞柳

成分 : 白米、黑米、洽富雞肉、有機小白菜、酪梨、紅蘿蔔、紅黃甜椒、玉米筍、蒜頭、橄欖油、鹽。

重量 : 300公克±10公克

原產地 : 台灣

保存方式 : -18度C冷凍保存

保存期限 : 冷凍90天

有效日期 : 標示於包裝上(西元年/月/日)

生產工廠 : 喬元手創食品有限公司

地址 : 新北市新莊區建國一路288巷43號

食品業者登錄字號 :  F-154734536-00001-1

本產品非供即食應充分加熱，並盡早食用完畢以免變質。

所有商品均投保產品責任險。

 

【營養標示】

每一份量 300公克

本包裝含1份               

                                  每份        每100公克

熱量                411.9大卡            137.3大卡

蛋白質              18.6公克              6.2公克

脂肪                     7.5公克                   2.5公克

  飽和脂肪         0.6公克                   0.2公克

  反式脂肪           0公克                      0公克

碳水化合物      67.8公克             22.6公克

    糖                0.3公克                0.1公克

鈉                       42.3毫克            14.1毫克

 

 

產品名稱 : 醬燒虱目魚肚

成分 : 白米、黑米、虱目魚肚(台灣)、有機小松蔡、櫛瓜、洋蔥、蛋絲、枸杞、青蔥、大蒜、橄欖油、醬油、鹽。

重量 : 300公克±10公克

原產地 : 台灣

保存方式 : -18度C冷凍保存

保存期限 : 冷凍90天

有效日期 : 標示於包裝上(西元年/月/日)

生產工廠 : 喬元手創食品有限公司

地址 : 新北市新莊區建國一路288巷43號

食品業者登錄字號 :  F-154734536-00001-1

本產品含魚類，不適合對其過敏體質者食用。

魚類為人工去刺仍請小心食用。

本產品非供即食應充分加熱，並盡早食用完畢以免變質。

所有商品均投保產品責任險。

 

【營養標示】

每一份量 300公克

本包裝含1份               

                                  每份        每100公克

熱量                444.3大卡            148.1大卡

蛋白質              18.6公克              6.2公克

脂肪                     7.2公克                   2.4公克

  飽和脂肪         0.6公克                   0.2公克

  反式脂肪            0公克                    0公克

碳水化合物      75.9公克            25.3公克

    糖                8.7公克                2.9公克

鈉                    362.1毫克            120.7毫克

 

 

產品名稱 : 銀牙餐-東坡肉

成分 : 台灣米、豬肉(台灣)、大白菜、冬瓜、生腐皮、綠花椰菜、油菜、紅蘿蔔、吻仔魚、青江菜、青蔥、芥花油、醬油(水.轉化液糖(蔗糖.水).脫脂大豆(非基因改造).小麥.食鹽.酒精.調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉).甜味劑(甘草素))、蒜頭、薑、食鹽、糖、八角、冰糖、米酒、太白粉、枸杞、過濾水。

重量 : 410公克

原產地 : 台灣      豬肉原產地 : 台灣

保存方式 : -18度C冷凍保存.   保存期限 : 冷凍90天

有效日期 : 標示於包裝上(西元年/月/日)

負責廠商 : 回甘人生股份有限公司

 地址 : 台北市中山區龍江路345巷14號1樓

食品業者登錄字號 : A-142847587-00000-1

本產品含有魚類、甲殼類、大豆、雞蛋、堅果類及其製品，

不適合對其過敏體質者食用。

魚、肉品類為手工去刺、去骨，仍請小心食用。

本產品非供即食應充分加熱，並盡早食用完畢以免變質。

所有商品均投保產品責任險。

 

【營養標示】

每一份量 410公克

本包裝含1份               

                                  每份        每100公克

熱量                463.0大卡            112.9大卡

蛋白質              14.9公克              3.6公克

脂肪                     4.0公克                   1.0公克

  飽和脂肪         0.8公克                   0.2公克

  反式脂肪            0公克                    0公克

碳水化合物      50.6公克            12.3公克

    糖                4.2公克                1.0公克

鈉                    390.1毫克            95.2毫克

 

 

品名 : 獅子頭鱈魚銀牙餐

內容物 : 白米、豬肉(台灣)、鱈魚、生腐皮、地瓜、紅蘿蔔、南瓜、菠菜、花椰菜、青江菜、雞蛋、豆腐、山藥、藜麥、枸杞、過濾水、醬油(水、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、酵母抽出物)、葵花油、太白粉、薑、食鹽、糖、米酒。

過敏原資訊 : 本產品含有魚類、蛋及其製品、大豆及麩質。

魚、肉品類為手工去刺、去骨，仍請小心食用。

重量 : 400公克

保存方式 : -18度C以下

保存期限 : 冷凍90天

有效日期 : 標示於包裝袋上(西元年/月/日)

原產地 : 台灣

責任廠商 : 回甘人生股份有限公司

電話 : 02-25796818

地址 : 台北市中山區龍江路345巷14號1樓

食品業者登錄字號 : A-142847587-00000-1

 

 

【營養標示】

每一份量 400公克

本包裝含1份               

                                  每份        每100公克

熱量                    579大卡             141大卡

蛋白質                  24公克                   6公克

脂肪                      16公克                   4公克

  飽和脂肪            4公克                 1公克

  反式脂肪            0公克                  0公克

碳水化合物          69公克               17公克

    糖                    6公克                2公克

鈉                        272毫克          66毫克

 

商品募集將於每月月底進行捐贈數量統計，並於次月20日前運送至受贈單位。受贈單位將於次月底前完成物資清點後，把物資配送給需要被幫助的弱勢家庭。(例: 4月之公益募集，將於4月30日統計數量，5月20日前將物資配送至受贈單位，再由志工分送給需要被幫助的家庭。捐物收據最遲於7月底前完成開立並郵寄給捐贈者)。